Muscari commutatum, Guss.

Κοινή ονομασία: Μούσκαρι το παραλλάσσον, μούσκαρι, βορβιά, βολβοί, κουρκουτσέλια, καλογέρια, Dark Grape Hyacinth.

Οικογένεια: Asparagaceae

Συνώνυμα: Botryanthus albovirens Tod. - Botryanthus commutatus (Guss.) Kunth - Botryanthus lafarinae Lojac. - Botryanthus odorus var. acutilobus (Bertol.) Nyman - Hyacinthus bifolius Gouan ex Schult. & Schult. f., nom. illeg. - Hyacinthus commutatus (Guss.) Ten. - Muscari acutilobum Bertol. - Muscari albovirens (Tod.) Nyman - Muscari lafarinae (Lojac.) Garbari - Muscari levieri Heldr. ex Sommier & Levier

  

Περιγραφή: Πολυετές ποώδες φυτό με βολβό ωοειδή που φτάνει 15 έως 20 εκατοστά ύψος. Τα φύλλα είναι 5 έως 6 στενόμακρα, μακρύτερα από τον βλαστό που εκφύονται από την βάση του φυτού. Ο βλαστός είναι άφυλλος με στίγματα στο κάτω μέρος και καταλήγει σε έναν πυκνό βότρυ, με γόνιμα και άγονα άνθη. Τα άνθη έχουν βαθύ κυανό χρώμα  Ανθίζει συνήθως από τον Φεβρουάριο έως τον Απρίλιο.

Βιότοπος: Αρκετά κοινό σε πετρώδεις και άγονες πλαγιές, θαμνότοπους, Ελαιώνες, ελαφρά καλλιεργούμενους και ακαλλιέργητους αγρούς μέχρι 1800 μέτρα. Συχνά σε μεγάλες αποικίες για πολλά χρόνια.

Εξάπλωση - Καταγωγή: Μεσόγειο, Βόρεια Αφρική και Νοτιοδυτική Ασία.

Πληροφορίες: Ο βολβός και τα άνθη είναι βρώσιμα αλλά θέλουν καλό βράσιμο. Ο βολβός γίνεται τουρσί είναι διουρητικός, και μειώνει τη χοληστερίνη. Είναι καλό μελισσοκομικό φυτό.

0

Agave americana, L.

Κοινή ονομασία: Αθάνατος, Αγαύη, Σάμπια, Centuryplant, American Century Plant, Pite

Οικογένεια: Asparagaceae

Συνώνυμα: Aloe americana (L.) Crantz

Περιγραφή: Τα φύλα του είναι πράσινα γλαυκά με έντονα αγκάθια περιμετρικά και στην κορυφή. Είναι επίσης σαρκώδη αυλακωτά με μήκος που φτάνει τα 2 μέτρα και σχηματίζουν ροζέτα. Τα άνθη είναι εύοσμα, κιτρινοπράσινα, 7 έως 9 εκατοστά, φύονται πολλά μαζί στις άκρες των οριζόντιων κλαδιών, και συγκεντρώνονται στο ψηλότερο τμήμα του ανθοφόρου βλαστού που φτάνει και τα 10 μέτρα. Μετά την άνθιση το φυτό ξεραίνεται. Ανθίζει μετά από 10 περίπου χρόνια, μεταξύ Ιουνίου και Αυγούστου. Θεωρείται είδος μονοκαρπικό, ανθίζει και καρποφορεί μια μόνο φορά κατά τη διάρκεια της ζωής του. Παρόλο που το φυτό πεθαίνει μετά την ανθοφορία του, εκπτύσσονται νέοι βλαστοί από τη βάση, οι οποίοι συνεχίζουν την ανάπτυξή του. 

Βιότοπος: Αναπτύσσονται σε ηλιόλουστες θέσεις, σε φτωχά και ξηρά εδάφη.

Εξάπλωση - Καταγωγή: Φυτό με προέλευση το Μεξικό, εγκλιματισμένο στην Ελλάδα και ολόκληρη την Μεσόγειο.

Πληροφορίες: Από τον Αθάνατο παρασκευάζεται η τεκίλα, το νέκταρ του που περιέχει φρουκτόζη χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της ζάχαρης, ενώ από τις ίνες των φύλλων του κατασκευάζονται σχοινιά, ψάθες και χοντρά πανιά. Ισπανοί και Πορτογάλοι εξερευνητές τον έφεραν στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα.

0