Morchella esculenta, (L.) Pers.

Κοινή ονομασία: Ξανθό μουρτσέκι, μουρτσέκι, κουκουμέλα, προβοκοιλιές, κουρμέκια, κουκουλιάντρα, καψαλίτης, κουζούκι, αρτσιμπούρτσι, common morel, true morel, yellow morel, sponge morel,

Οικογένεια: Morchellaceae

Συνώνυμα: Phallus esculentus L. - Helvella esculenta (L.) Sowerby - Morellus esculentus (L.) Eaton - Morchella rotunda var. esculenta (L.) Jacquet. - Phallus esculentus L. - Morchella vulgaris (Pers.) Boud. - Morchella umbrina Boud.

Περιγραφή: Εδώδιμο μανιτάρι που η κεφαλή του μοιάζει με φυσικό σφουγγάρι. Το σχήμα της είναι στρογγυλεμένο, ωοειδές, αβγόμορφο, σπάνια μυτερό προς την κορυφή του, 3- 10 εκατοστά μήκος και 3-11 εκατοστά διάμετρο. Το χρώμα κυμαίνεται από υπόλευκο, κίτρινο - μελί, έως κίτρινο-καφέ, καφέ, ή γκρίζο-καφετί κατά την ωρίμανση (Hamayun et al., 2003). Οι πτυχώσεις είναι ελαφρώς διευρυμένες στη βάση και υποστηρίζουν το άνω τμήμα (Negi, 2006). Το πόδι είναι κυλινδρικό, στρογγυλό, με μήκος περίπου 3-9 εκατοστά και πλάτος 2 - 5 εκατοστά. Στην αρχή είναι λευκό ενώ κατά την ωρίμαση έχει περιοχές ωχρού- καφέ χρώματος. Η κεφαλή έχει το 70-80% του συνολικού βάρους της καρποφορίας ενώ το πόδι (μίσχος ή κοτσάνι) το 20-30%.

Βιότοπος: Καρποφορεί αποκλειστικά την άνοιξη, εμφανίζεται στην Ελλάδα από τα τέλη Μαρτίου στα πεδινά μέχρι τον Ιούνιο στις ορεινές περιοχές μοναχικά ή σε μικρές ομάδες. Συνήθως κάτω από φυλλοβόλα δέντρα, στις όχθες ποταμών που πλημμυρίζουν, ακόμη σε κήπους με δέντρα, παρυφές δασών με γρασίδι, σε σωρούς σκουπιδιών και παρυφές δρόμων.

Εξάπλωση - Καταγωγή: Είναι ευρέως διαδεδομένο σε όλη την ηπειρωτική Ελλάδα και σε ορισμένα από τα μεγαλύτερα νησιά.

Πληροφορίες: Όλα τα είδη του γένους Morchella είναι περιζήτητα εξαιρετικά εδώδιμα μανιτάρια, με υψηλή τιμή πώλησης σε ολόκληρο τον κόσμο. Προσοχή χρειάζεται επειδή, αν και δύσκολα, συγχέεται με την Gyromitra esculenta (Γυρομίτρα η εδώδιμη), που είναι δυνητικά θανατηφόρα. Επίσης το είδος αυτό είναι παρόμοιο με την M. elata. Κατά την ξήρανση το μέγεθος μειώνεται σε 0,1 έως 10 εκατοστα (Hamayun et al., 2003).

0

Eruca vesicaria, (L.) Cav.

Κοινή ονομασία:Έρουκα, Άγρια Ρόκα, Ρόκα, Αζούματο, salad rocket Roquette, Rucola. 

Οικογένεια: Brassicaceae 

Συνώνυμα: Brassica erysimoides Spreng. - Brassica hispida Ten. - Brassica pinnatifida Desf. - Velleruca longistyla Pomel - Brassica vesicaria L. - Eruca aurea Batt. - Eruca cappadocica Boiss. - Eruca deserti Pomel - Eruca lanceolata Pomel - Eruca longirostris R. Uechtr. - Eruca orthosepala (Lange) Lange - Eruca pinnatifida (Desf.) Pomel - Eruca sativa Mill.

Περιγραφή: Μονοετές, ποώδες φυτό, με έντονα διακλαδισμένους βλαστούς που μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 80 εκατοστά. Τα φύλλα είναι πτεροειδή, βαθιά λοβωτά με τέσσερις έως δέκα μικρούς πλαϊνούς λοβούς και έναν μεγάλο κορυφαίο, αρωματικά και με πικάντικη γεύση. Τα άνθη είναι λευκόχρωμα με πορφυρές φλέβες και κίτρινους στήμονες 2-4 εκατοστά, σε ταξιανθία κόρυμβο. Τα σέπαλα πέφτουν αμέσως μετά το άνοιγμα των λουλουδιών. Ο καρπός είναι κεράτιο έχει μέγεθος 12-35 χιλιοστά, σχεδόν κυλινδρικός, κωνικός, ραμφοειδής και περιέχει αρκετά εδώδιμα σπέρματα κίτρινου χρώματος. Είναι χειμωνιάτικο φυτό και ανθίζει από τον Μάρτιο έως τον Ιούνιο ενώ οι σπόροι ωριμάζουν από τον Ιούλιο μέχρι τον Σεπτέμβριο.

Βιότοπος: Απαντάται σε ερείπια, κήπους, παρυφές δρόμων, εγκαταλελειμμένες εκτάσεις, πλούσιες σε Ν έως τα 1000 μέτρα.

Εξάπλωση - Καταγωγή:  Φυτό της λεκάνης της Μεσογείου και της Κεντρικής Ασίας.

Πληροφορίες: Εδώδιμο με διουρητικές, τονωτικές και καθαρτικές ιδιότητες, είναι πλούσια σε βιταμίνες A, C, Ε, Ca και K. Η ρόκα χρησιμοποιείται από τα αρχαία χρόνια σε σαλάτες είτε μόνη της, είτε σε συνδυασμό με άλλα φυλλώδη λαχανικά όπως το μαρούλι και σαν καρύκευμα στην μαγειρική. Θεωρείται, αφροδισιακό και ενισχύει την σεξουαλική διάθεση. Μετά από αρχαιολογικές ανασκαφές σε ρωμαϊκούς κήπους, οι σπόροι ρόκας που αποκαλύφθηκαν, φύτρωσαν, αποδεικνύοντας την ιδιαίτερη θέση που είχε -και που εξακολουθεί να έχει η ρόκα στην Ιταλία (Roberts, 2000).

0

Symphytum bulbosum, K. F. Schimp.

 

Κοινή ονομασία: Σύμφυτο το βολβώδες, Σύμφυτο, Bulbous Comfrey.

Οικογένεια: Boraginaceae

Συνώνυμα: Symphytum tuberosum subsp. bulbosum (K. F. Schimp.) P. Fourn. - Symphytum zeyheri K. F. Schimp.

Περιγραφή:  Πολυετές ποώδες φυτό, με ύψος που δεν ξεπερνάει τα 30 εκατοστά. Έχει έρπων ρίζωμα  και σχηματίζει κονδύλους ακανόνιστου σχήματος. Τα φύλλα είναι ωοειδή – λογχοειδή, τα κατώτερα με μακρύ μίσχο και τα ανώτερα σχεδόν επιφυή. Τα άνθη του είναι ωχρόλευκα ή ωχροκίτρινα, σωληνοειδή, και είναι κυρτά με μακριούς στύλους που εξέχουν εμφανώς από την στεφάνη. Σχηματίζουν χωρίς βράκτια ταξιανθία βότρυ. που στηρίζονται σε ανθεκτικούς κάλυκες. Ανθίζει Μάρτιο έως Απρίλιο.

Βιότοπος: Απαντάται σε δροσερές, σκιερές περιοχές κάτω από δέντρα, πλατάνια, σε ρεματιές, ή παρόχθιες περιοχές, σε υγρές γενικά τοποθεσίες από 500 έως 1400 μέτρα.

Εξάπλωση - Καταγωγή:  Ενδημικό της Ν Ευρώπης και ΝΔ. Τουρκίας.

Πληροφορίες:  Το γένος έχει περίπου τα 25 είδη εν των όποιων τα 7 στην Ελλάδα. 

0

Lamium purpureum, L.

Κοινή ονομασία: Λάμιο το Πορφυρό, νεροτσουκνίδα, Purple Archangel, Purple Deadnettle, Red Nettle.

Οικογένεια: Lamiaceae

Συνώνυμα: Lamiopsis purpurea (L.) Opiz. - Lamium albiflorum Schur - Lamium ocimifolium Sm

Περιγραφή: Είναι ετήσιο, ποώδες, χειμερινό, φυτό µε όρθιους βλαστούς διακλαδιζόμενους στην βάση με ύψος έως 25 εκατοστά. Ο βλαστός είναι ρόδινος προς την βάση, τετραγωνικός, σαρκώδης και άτριχος. Τα φύλλα είναι έμμισχα, καρδιόσχημα, τριγωνικά - ωοειδή οδοντωτά στην περιφέρεια, με τραχιά υφή και τρίχες σε όλη την επιφάνεια. Τα άνθη είναι ιώδη, ζυγόμορφα και εκφύονται σε σπονδύλους στην κορυφή. Ο ποδίσκος είναι κοντός και δεν έχει τρίχες. Ανθίζει από Μάρτιο έως Μάιο.

Βιότοπος:  Απαντάται σε καλλιεργημένους και ακαλλιέργητους αγρούς, πετρώδεις και φρυγανώδεις πλαγιές. Σε θέσεις με ανθρωπογενή επιβάρυνση, παρυφές δρόμων, έως τα 1400 μέτρα. Προτιμά ελαφρά αμμοπηλώδη, πλούσια σε οργανική ουσία και θρεπτικά στοιχεία εδάφη.

Εξάπλωση - Καταγωγή:  Ευρασιατικό είδος.

Πληροφορίες:  Σχηματίζει συχνά μεγάλες ομάδες.

0

Veronica persica, Poir.

Κοινή ονομασία: Βερονίκη η Περσική, γαλαζάκι, Βερόνικα, Birdeye Speedwell, Bird Eye Speedwell.

Οικογένεια: Plantaginaceae

Συνώνυμα: Pocilla persica (Poir.) Fourr. - Veronica buxbaumii Ten. - Veronica byzantina (Sibth. & Sm.) Degen - Veronica tournefortii C. C. Gmel. - Veronica tournefortii subsp. corrensiana Lehm.

Περιγραφή: Ετήσια πόα με λεπτούς, διακλαδιζόμενους από την βάση, κατακείμενους βλαστούς μήκους 10 έως 50 εκατοστά. Τα φύλλα είναι πλατιά ωοειδή, τα κατώτερα αντίθετα, τα ανώτερα εναλλασσόμενα, πριονωτά στην περιφέρεια. Τα άνθη είναι έμμισχα και εκφύονται μονήρη από τις μασχάλες των φύλλων. Τα πέταλα είναι 4 και παρουσιάζουν μία κάθετη συμμετρία. Το χρώμα τους είναι λευκό-κυανό με σκούρες μπλε ραβδώσεις και λευκό πυρήνα. Ανθίζει από νωρίς την άνοιξη και για όλο το καλοκαίρι. Ο καρπός είναι κάψα με τρίχες.

Βιότοπος: Συνήθως μέσα σε καλλιεργούμενες εκτάσεις όπου θεωρείται ζιζάνιο και διαταραγμένους βιότοπους, έως τα 1800 μέτρα

Εξάπλωση - Καταγωγή: Αυτοφυές μέχρι την Δ Ασία. Σήμερα είναι διαδεδομένο στις περισσότερες εύκρατες περιοχές του βόρειου ημισφαιρίου..

Πληροφορίες: Είναι εισαχθέν, ασιατικό είδος, το οποίο έχει εγκλιματισθεί και αυτοφύεται σχεδόν σε όλη την Ευρώπη.

0

Lamium bifidum, Cirillo.

Κοινή ονομασία: Λάμιο το Δισχιδές, Λαβρόχορτο, Νεροτσουκνίδα.

Οικογένεια: Lamiaceae

Συνώνυμα: Lamium bifidum Cirillo subsp. bifidum - Lamium bifidum subsp. balcanicum Velen.

Περιγραφή: Μονοετές ετήσιο φυτό με τετράγωνο βλαστό, διακλαδισμένο και ερυθρό στην βάση του, που φθάνει τα 40 εκατοστά σε ύψος. Τα φύλλα τριγωνικά, έντονα  οδοντωτά στην περιφέρεια, έμμισχα, αντίθετα, με λευκή γραμμή που έχουν κατά μήκος του μεσαίου νεύρου. Άνθη χνουδωτά, λευκά σωληνοειδή δίχηλα, από τα οποία το ανώτερο είναι βαθιά δισχιδές. Τα άνθη εμφανίζονται σε σπονδύλους χαρακτηριστικό της οικογένειας. Οι στήμονες είναι 4 με τριχωτούς ανθήρες. Ανθίζει Μάρτιο έως Μάιο.

Βιότοπος:  Απαντάται σε καλλιεργημένους και ακαλλιέργητους αγρούς, πετρώδεις και φρυγανώδεις πλαγιές, σε χαμηλά σχετικά υψόμετρα

Εξάπλωση - Καταγωγή:  Ενδημικό των Βαλκανίων, της Ιταλίας, και της Πορτογαλίας.

Πληροφορίες: Στην Ελλάδα υπάρχουν τρία υποείδη του Lamium bifidum

0

Euphorbia dendroides, L.

Κοινή ονομασία: Ευφόρβια η δενδροειδής, Γαλατσίδα, Δενδρογαλατσίδα, Wood Spurge

Οικογένεια: Euphorbiaceae

Συνώνυμα: Esula dendroides (L.) Haw. - Euphorbia divaricata Jacq. - Euphorbia laeta Aiton - Euphorbion dendroideum (L.) St.-Lag. - Tithymalus arboreus Tourn. ex Lam. - Tithymalus dendroides (L.) Hill - Tithymalus laetus (Aiton) Haw.

Περιγραφή: Ξυλώδης θάμνος ή μικρό δένδρο με πυκνή διακλάδωση και στρογγυλή κόμη, που φτάνει τα 3 μέτρα ύψος. Έχει γαλακτώδη χυμό χαρακτηριστικό του γένους. Τα φύλλα έχουν μήκος 3 έως 6 εκατοστά και είναι πυκνά εναλλασσόμενα, γραμμοειδή ή ελλειψοειδή - λογχοειδή, με πολύ μικρή ακίδα στην άκρη. Μετά την άνθιση τα φύλλα έχουν πορτοκαλί απόχρωση και το καλοκαίρι πέφτουν. Τα άνθη είναι μικροσκοπικά στερούνται περιανθίου και σχηματίζουν ομάδες, οι οποίες περιβάλλονται από ρομβοειδή ή νεφροειδή βράκτια. Οι ομάδες διατάσσονται σε σκιάδια, με λίγες συνήθως ακτίνες. Τα άνθη έχουν αδένες αρωματικούς που προσελκύουν τα έντομα. και συνυπάρχουν τα αρσενικά με τα θηλυκά. Τα θηλυκά άνθη βρίσκονται στην κορυφή της ταξιανθίας, έχουν μακρύ ποδίσκο και κρέμονται με την ωοθήκη να έχει 3 καρπόφυλλα. Γύρο από το θηλυκό άνθος υπάρχουν 4 αρσενικά χωρίς περιάνθιο με έναν μόνο στήμονα. Η κατασκευή αυτή δίνει την ψεύδη εντύπωση ενός ερμαφρόδιτου άνθους. Ανθίζει από τα Νοέμβριο μέχρι τον Απρίλιο.

Βιότοπος: Απαντάται σε ξηρές, ηλιόλουστες και βραχώδεις θέσεις, απόκρημνες και βραχώδεις ακτές. Τυπικό φρύγανο συνήθως σε χαμηλά υψόμετρα κοντά στην θάλασσα μέχρι τα 600 μέτρα.

Εξάπλωση - Καταγωγή: Ενδημικό φυτό της μεσογείου

Πληροφορίες: Οι βλαστοί και τα φύλλα όταν κοπούν εκκρίνουν γαλακτώδη χυμό, ο οποίος είναι δηλητηριώδης. Η εξάπλωσή του και οι μεγάλη πληθυσμοί οφείλονται και στο ότι δεν τρώγεται από τα ζώα.

0

Campanula celsii, A. DC.

Κοινή ονομασία: Κωδώνιον του Κέλσιου, Καμπανούλα του Κέλσιους, Καμπανούλα.

Οικογένεια: Campanulaceae

Συνώνυμα: Campanula rupestris subsp. celsii (A. DC.) Hayek - Campanula tomentos Vent.- Campanula celsii subsp. celsii

Περιγραφή: Διετές πολύκλαδο φυτό, με βλαστούς χνουδωτούς συνήθως κατακείμενους. Τα φύλλα της βάσης σχηματίζουν ροζέτα με λοβούς ακανόνιστους. Τα ανώτερα είναι άμισχα, ωοειδή έντονα οδοντωτά και φύονται κατ’ εναλλαγή. Την  πρώτη χρονιά σχηματίζεται η ροζέτα και την δεύτερη οι ανθοφόροι βλαστοί. Τα άνθη είναι ιώδη σωληνοειδή, 3 εκατοστά. Τα σέπαλα είναι πολύ μικρότερα, οξύληκτα, με μικρά βράκτια ανάμεσα τους. Ο καρπός είναι πολύσπερμη κάψα. Ανθίζει από Απρίλιο έως Ιούνιο.

Βιότοπος: Απαντάται σε σχισμές ασβεστολιθικών βράχων, πετρώδεις θαμνότοπους, βραχώδη πρανή και ξερολιθιές κοντά στην θάλασσα, έως τα 800 μέτρα

Εξάπλωση - Καταγωγή: Ενδημικό της Ν. Ελλάδας.

Πληροφορίες: Το όνομα του είδους celsii δόθηκε προς τιμήν του Σουηδού αστρονόμου Celsius. Στην Ελλάδα μπορεί κανείς να συναντήσει πάνω από 70 είδη καμπανούλας.

0

Reseda alba, L.

Κοινή ονομασία: Ρεζεντά η λευκή, Ρεζεντά, ώχρα, βρωµούσα, White Upright Mignonette.

Οικογένεια: Resedaceae

Συνώνυμα: Eresda alba (L.) Spach - Reseda plinii Bubani, nom. illeg. - Tereianthes alba (L.) Raf.

Περιγραφή: Μονοετές ή πολυετές θαμνώδες φυτό, με όρθιο βλαστό συνήθως γλαυκού χρώματος με ύψος έως 90 εκατοστά. Τα φύλλα είναι πτεροσχιδή, με λογχοειδείς βαθιά χαραγμένους λοβούς, με 5 έως 15 ζεύγη φυλλαρίων, άτριχα. Τα άνθη είναι λευκά και σχηματίζουν ταξιανθία στάχυ. Έχουν 5 σπανιότερα 6 σέπαλα και πέταλα. Τα πέταλα είναι μεγαλύτερα με έντονους επιμήκης λοβούς. Ο καρπός είναι ωοειδής-επιμήκη κάψα, τετραγωνισμένος στενότερος στην κορυφή. Οι σπόροι έχουν νεφροειδές σχήμα. Ανθίζει από Μάρτιο έως Οκτώβριο.

Βιότοπος: Απαντάται διάσπαρτο σε φρύγανα, χέρσα χωράφια, πετρώδεις τοποθεσίες, αμμώδεις παραλίες και παρυφές δρόμων

Εξάπλωση - Καταγωγή: Μεσογειακό φυτό.

Πληροφορίες:  Το όνομα του γένους, το οποίο είναι επίσης και το όνομα της οικογένειας, προέρχεται από το "resedare" Λατινική = κατευναστικό, αναφερόμενο στις ιδιότητες των φυτικών φαρμάκων. Το όνομα του είδους, σημαίνει λευκό άνθος.

0

Iris unguicularis, Poir.

Κοινή ονομασία: Ίρις η ονυχώδης,  Algerian iris.  .

Οικογένεια: Iridaceae

Συνώνυμα: Siphonostylis unguicularis (Poir.) Wern. Schulze

Περιγραφή: Είναι ριζωματώδες πολυετές φυτό με κοντούς βλαστούς, και πολλά μακριά φύλλα που δημιουργούν θυσάνους. Τα φύλλα είναι γραμμοειδή, γραστιδόμορφα μακρύτερα του βλαστού. Τα άνθη είναι γαλάζια ιώδη, μονήρη, με μακρύ ποδίσκο πάνω σε κοντό βλαστό. Τα εξωτερικά τέπαλα έχουν πορτοκαλόχρωμη κηλίδα με λευκό περιθώριο και δεν φέρουν πώγωνα. Έχουν έναν κύκλο 3 στημόνων και υποφυή ωοθήκη. Ο καρπός είναι μακρόστενη κάψα. Ανθίζει στα νότια από τον Ιανουάριο μέχρι και τον Απρίλιο.

Βιότοπος: Βραχώδεις και πετρόδεις θέσεις

Εξάπλωση - Καταγωγή:  Ανατολική Μεσόγειο

Πληροφορίες: Ιδανικό φυτό για μεσογειακούς κήπους λόγω και της περιόδου  άνθησης 

0

Aethionema saxatile, (L.) W. T. Aiton subsp. saxatile,

Κοινή ονομασία: Αιθιόνημα το βραχόφιλο, Αγριοβιολέτα, Burnt Candytuft.

Οικογένεια: Brassicaceae

Συνώνυμα:  Aethionema saxatile (L.) R. Br. -  Thlaspi saxatile L.

Περιγραφή: Πολυετές, πολύβλαστο φυτό με απλό ή διακλαδισμένο στέλεχος και ξυλώδη βάση. Φύλλα ωοειδή, σαρκώδη, λογχοειδή, γλαυκά που φύονται σε όλο το μήκος του βλαστού. Άνθη ρόδινα ή λευκά με ιώδεις νευρώσεις, με τέσσερα πέταλα, διατεταγμένα σε σχήμα σταυρού. Τα άνθη σχηματίζουν ταξιανθία κόρυμβου. Ανθίζει Μάρτιο με Ιούνιο

Βιότοπος:  Σε βραχώδη εδάφη, βραχώδη πρανή και σε ηλιόλουστες θέσεις. Προτιμά ασβεστολιθικά εδάφη έως τα 2.200 μέτρα.

Εξάπλωση - Καταγωγή: Ενδημικό των Βαλκανίων της Ιταλίας και της Δ. Ασίας, με ευρεία εξάπλωση στην Ελλάδα.

Πληροφορίες:  Το όνομα του γένους Aethionema οφείλεται στα φύλλα του φυτού που μοιάζουν καμένα μετά την ωρίμανση, και προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις αιθώ και νήμα.

0

Tragopogon porrifolius, L.

Κοινή ονομασία: Τραγοπώγων ο πρασόφυλλος, λαγόχορτο, Σκούλος, Γένια του Λαγού, Vegetable Oyster, Salsify.

Οικογένεια: Asteraceae

Συνώνυμα: Tragopogon australis Jord. - Tragopogon porrifolius subsp. australis (Jord.) Nyman - Tragopogon sativus Gaterau, nom. illeg. - Tragopogon sinuatus Avé-Lall. 

Περιγραφή:  Διετής πόα, με κύρια ρίζα λευκή, κάθετη και ξυλώδη. Ο βλαστός είναι όρθιος, απλός ή ελαφρώς διακλαδισμένος, λείος, αλλά μερικές φορές με αραιές τρίχες από 20 έως50 εκατοστά. Τα φύλλα είναι ανοιχτοπράσινα, γραμμοειδή, με βαθιά αυλάκωση στο μέσο πλατύτερα στη βάση και περίβλαστα. Τα κεφάλια έχουν μεγάλα ρόδινα-ιώδη ανθίδια όλα γλωσσοειδή. Τα βράκτια της ταξιανθίας είναι οξύληκτα μακρύτερα από τα περιφερειακά ανθίδια και κλείνουν μετά την γονιμοποίηση. Ανθίζει μόνο τις πρωινές ώρες, Μάρτιο έως Μάιο.

Βιότοπος: Σε αγονες, χέρσες εκτάσεις, στις παρυφές δρόμων έως τα 1000 μέτρα.

Εξάπλωση - Καταγωγή: Είναι μεσογειακό φυτό με τα όρια του να είναι μεγάλύτερα.

Πληροφορίες:  αναφέρεται από τον Διοσκουρίδη με την ίδια ονομασία Τραγοπώγων, που σημαίνει εκείνο που έχει γένια τράγου (πώγωνα). Ο όρος προήλθε από το σχήμα του καρπού κατά την ωρίμανση που είναι αχαίνιο με μακρύ πάππο. Ολόκληρο το φυτό περιέχει ελαφρά πικρό, γαλακτώδη χυμό.

0

Muscari commutatum, Guss.

Κοινή ονομασία: Μούσκαρι το παραλλάσσον, μούσκαρι, βορβιά, βολβοί, κουρκουτσέλια, καλογέρια, Dark Grape Hyacinth.

Οικογένεια: Asparagaceae

Συνώνυμα: Botryanthus albovirens Tod. - Botryanthus commutatus (Guss.) Kunth - Botryanthus lafarinae Lojac. - Botryanthus odorus var. acutilobus (Bertol.) Nyman - Hyacinthus bifolius Gouan ex Schult. & Schult. f., nom. illeg. - Hyacinthus commutatus (Guss.) Ten. - Muscari acutilobum Bertol. - Muscari albovirens (Tod.) Nyman - Muscari lafarinae (Lojac.) Garbari - Muscari levieri Heldr. ex Sommier & Levier

  

Περιγραφή: Πολυετές ποώδες φυτό με βολβό ωοειδή που φτάνει 15 έως 20 εκατοστά ύψος. Τα φύλλα είναι 5 έως 6 στενόμακρα, μακρύτερα από τον βλαστό που εκφύονται από την βάση του φυτού. Ο βλαστός είναι άφυλλος με στίγματα στο κάτω μέρος και καταλήγει σε έναν πυκνό βότρυ, με γόνιμα και άγονα άνθη. Τα άνθη έχουν βαθύ κυανό χρώμα  Ανθίζει συνήθως από τον Φεβρουάριο έως τον Απρίλιο.

Βιότοπος: Αρκετά κοινό σε πετρώδεις και άγονες πλαγιές, θαμνότοπους, Ελαιώνες, ελαφρά καλλιεργούμενους και ακαλλιέργητους αγρούς μέχρι 1800 μέτρα. Συχνά σε μεγάλες αποικίες για πολλά χρόνια.

Εξάπλωση - Καταγωγή: Μεσόγειο, Βόρεια Αφρική και Νοτιοδυτική Ασία.

Πληροφορίες: Ο βολβός και τα άνθη είναι βρώσιμα αλλά θέλουν καλό βράσιμο. Ο βολβός γίνεται τουρσί είναι διουρητικός, και μειώνει τη χοληστερίνη. Είναι καλό μελισσοκομικό φυτό.

0