Κοινή ονομασία: Αγριοσέλινο, Σμύρνιο.
Οικογένεια: Apiaceae.
Συνώνυμο: Smyrnium rotundifolium.
Περιγραφή: Είναι φυτό πολυετές, με ύψος μέχρι 1 μέτρο. Τα φύλλα είναι πρασινοκίτρινα, ωοειδή, γύρω από το βλαστό ενώ τα κατώτερα έλοβα. Τα άνθη είναι μικρά κίτρινα, σχηματίζουν σφαιρικά σκιάδια με 5-12 ακτίνες, τα οποία εκφύονται πλευρικά του βλαστού Ο καρπός είναι σφαιρικό σχιζοκάρπιο. Είδος των μεσογειακών χωρών, απαντάται σε λιβάδια και θαμνώνες, μέχρι τα 1100 μέτρα. Το ονομάζουν αγριοσέλινο, γιατί έχει τη γεύση του σέλινου. Το χρησιμοποιούν σε φαγητά ή σε χορτόπιτες και το συλλέγουν πριν από την ανθοφορία του.
Οικογένεια: Apiaceae.
Συνώνυμο: Smyrnium rotundifolium.
Περιγραφή: Είναι φυτό πολυετές, με ύψος μέχρι 1 μέτρο. Τα φύλλα είναι πρασινοκίτρινα, ωοειδή, γύρω από το βλαστό ενώ τα κατώτερα έλοβα. Τα άνθη είναι μικρά κίτρινα, σχηματίζουν σφαιρικά σκιάδια με 5-12 ακτίνες, τα οποία εκφύονται πλευρικά του βλαστού Ο καρπός είναι σφαιρικό σχιζοκάρπιο. Είδος των μεσογειακών χωρών, απαντάται σε λιβάδια και θαμνώνες, μέχρι τα 1100 μέτρα. Το ονομάζουν αγριοσέλινο, γιατί έχει τη γεύση του σέλινου. Το χρησιμοποιούν σε φαγητά ή σε χορτόπιτες και το συλλέγουν πριν από την ανθοφορία του.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου